Malibu 21% 1L

Malibu rummiliköörid on pärit Kariibi mere saartelt, heleda rummi sünnipaigast. Malibu tuli maailmas turule 1980. aastal ning seda toodetakse 1893. aastal asutatud maailmakuulsas West Indies Rum Distillery’s Barbadose saarel Black Rock’is. Tänapäeval on Malibu’st saanud edukas rahvusvaheline bränd ja seda müüakse rohkem kui 150-s riigis üle kogu maailma.

Malibu rummilikööre valmistatakse Barbadose saarel Kariibi rummi baasil. Selle piirkonna rummid on pehmema maitsega kui teised rummid, olles seega suurepäraseks põhialkoholiks, mida segada troopiliste maitsetega nagu kookos, mango või ananass.

Malibu tootmisprotsess on kombinatsioon traditsioonilistest oskustest ja moodsast tehnoloogiast. Kõigepealt eraldatakse suhkruroost melass, mis on suhkru tootmisel tekkiv kõrvalprodukt. Melass segatakse vee ja pärmiga ning kääritatakse alkoholiks. Kääritatud melassi destilleeritakse destillatsioonikolonnides kolm korda. Tulemuseks on kerge, maheda maitsega hele rumm, mida seejärel segatakse naturaalsete troopiliste puuviljaekstraktide ja suhkruga. Kõige lõpuks villitakse see aromaatne jook selgelt äratuntavatesse valgetesse pudelitesse, mida kaunistavad palmipuud ja Kariibi päike.

Tänu oma tavalisest rummist madalamale alkoholisisaldusele (21%) sobib Malibu suurepäraselt kergete suviste kokteilide valmistamiseks.

Malibu Coconut on täidlase ja ümara kookose aroomiga rummiliköör, mille maitses on tunda kerget rösti, kreemjat kookost ja vanillikastet. Maitse on täidlane ja kreemjas, selles on rummile omast soojust ja pikk siidine järelmaitse. Maailmas tuntakse Malibu Coconut’i kui originaalset kookoserummi ja sellele on osaks langenud fenomenaalne edu.