Pernod d`Absinthe 68% 0,7L karbis

Pernod d'Absinthe’i tootmist alustati 1805. aastal Pontalier’is Prantsusmaal ning 20. sajandi alguseks oli see saavutanud suure populaarsuse, mis omakorda osutus absindi hukatuseks. Kuna absindi tootmine ei olnud kuidagi reguleeritud, ilmus turule palju ebakvaliteetseid ja lausa ohtlikke tooteid, mis viis absindi keelustamiseni 1915. aastal.  Pärast keelu kaotamist toodi originaalse absindi retseptist inspireeritud Pernod d'Absinthe 2005. aastal uuesti turule. Peamised koostisosad on koirohi, aniis, apteegitill ja teised aromaatsed taimed. Destilleeritakse vasest kateldes neutraalsest viinamarjapiiritusest. Roheline värv pärineb taimedest, kunstlikke värvaineid ei kasutata.

Värv: heleroheline

Aroom: lilleline, ürdine, lagrits, tähtaniis, vanilje, iisop

Maitse: puidused ja ürdised koirohu noodid, koriander, aniis, kergelt mõrkjas järelmaitse

Tarbimissoovitus: aseta absindiklaasi peale aukudega lusikas, sellele suhkrukuubik ja vala aeglaselt külma vett suhkrukuubikule; suhkru ja veega segamine tasakaalustab absindi kangust ja koirohu maitset