Borgo San Leo Sangiovese Puglia IGT 12% 0,75L 2017

Trüki PDF Tootekood: 840003

Viinamarjasort: 100% Sangiovese

Päritolu: Itaalia, Puglia

Valmistamine: peale rootsude ja varte eemaldamist toimub kerge marjade purustamine. Traditsiooniline alkoholi kääritamine toimub kontrollitud temperatuuril 25 °C koos kerge kestade matsereerimisega, et tagada ilus värvitoon, aroomid ja põhielemendid.

Välimus: intensiivne sügav rubiinpunane.

Aroom: kergelt ürdine, kuid meeldiv, täidlane ja rikkalik.

Maitse: kuiv, keskmise täidlusega, hästi tasakaalus. Puuviljade kõrval on tunda ka värsket rohusust.

Soovitame: mitmekülgne toiduvein, mis sobib pasta, salaami, polenta, keskmise küpsusega juustude ja grill-liha juurde.

Serveerida: 16–18 °C juures.