Gabriel Meffre Au Bistrot des Copains Sauvignon Blanc 12% 0,75 2018

Trüki PDF Tootekood: 801001

Tootja Gabriel Meffre Au Bistrot des Copains veinid on austusega pühendatud «Bistrot à la Française» tüüpilisele Prantsuse Pariisi söögikohale, kus on ühendatud hea toit ja uued maitsed.

Viinamarjasordid: 100% Sauvignon Blanc

Pinnas: savi ja liivakivi

Veini valmistamine: marjad on korjatud varahommikul jahedas, et tagada veini värskus. Peale rootsude ja varte eemaldamist marjad pressitakse. Kuiv pressijääk jahutatakse ja selge mahl valatakse pealt ära. Vein ei ole läbinud malolaktilist fermentatsiooni ega tammevaadis küpsemist.

Välimus: kahvatu kuldkollane, särava roheka helgiga

Aroom: tikker, särtsakad tsitruseid, greip ja pisut passionivilja

Maitse: värske, kerge rohusus, elav ja kergelt joodav.

Toidusoovitus: aperitiivsete roogadega, grillitud kala, mereannid, rohelised salatid, köögivilja road.

Serveerida: 10-12°C.

Keldri küpsemise potentsiaali: 2 aastat.