Lot 40 Rye Whisky 43% 70cl

Trüki PDF Tootekood: 1500

Lot No. 40 on rohkelt auhindu võitnud 100% rukkiviski Kanadast.

Viski nimi, Lot No. 40 tuleneb tõsiasjast, et 1998. aastal lõi selle joogi viskimeister Michael Booth ja tegemist on nägemusega sellest, kuidas tema esiisa Joshua Booth Kanada algusaastail 100%-list rukkiviskit tegi. Maatükk, mis Joshuale Kanadasse emigreerudes jagati, kandis nimetust plats number 40 – sellest ka viski nimi. Michael on Joshua Boothi 7-nda põlve sugulane. Viimane versioon on valmistatud praeguse viskimeistri, dr. Don Livermore’i poolt, kes asendas kasutatud burboonivaadid uute tammevaatidega. Pudelile maalitud diagramm on algne meskikeetmise süsteem, mis oli kasutusel 1845. aastal Toronto äärelinnas asuvas Gooderham and Worts destilleerimisvabrikus. Gooderham & Worts oli aastaks 1900 maailma suurim viskitootja, kelle aastatoodang oli 2 miljonit gallonit. 

VÄRVUS:
Sügav merevaigukollane.

AROOM:
Sügav laagerdunud tamm kuivatatud õunte ja rosina õrnade nootidega,lisaks veidi vanilli ja kohvi. Täidlane ja särtsakas viski.

MAITSE:
Julgelt rikkalik tamm vanilli- ja iirisenootidega. Järelmaitse on magus ja värske. 

TAVAPÄRANE SERVEERIMINE:
Old fashioned-klaasist puhtalt, jääga või kokteilina.