Paul Goerg Absolu Extra Brut 1er Cru 0,75

Trüki PDF Tootekood: 8102

Viinamarjasort: 100% Chardonnay Vertus valitud aedadest

Päritolu: Champagne Paul Goerg asub Vertus, Côte des Blancs südames. Neil on 120 ha Chardonnay 1er CRU aedasid. Paul Goerg kuulub kasvatajate ja veinivalmistajate majade hulka Champagne piirkonnas. Absolu on Paul Goerg'i sümboolne cuvée. Kuna suhkruid ei ole lisatud, siis väljendab 100% Chardonnay marjade segu Vertus‘ terroir säravat isikupära. 

Valmistamine: väljapaistev šampanja on saadud pika keldris küpsemise tulemusena. Siidine tekstuur ning kombinatsioon värskusest ja mineraalsusest on „suurte“ Chardonnay’de omadused. Extra Brut cuvée on väga puhas, peen ja õrn vein – ideaalne kogenud šampanjaarmastajatele. Küpsemise aeg enne disgorgement' i: minimaalselt 3 aastat. Küpsemise aeg peale disgorgement' i: 4–6 kuud.

Välimus: kergelt roheka helgiga kahvatu kollane. Rikkalikult kauakestva vahususe ja peenete mullidega.

Aroom: peenekoeline, tunda on valgeid puuvilju ja mineraalsust.

Maitse: karge ja mineraalne, siidine ning rikkalik.

Tooteandmed: suhkrut ei ole lisatud, zero dosage​.

Soovitame: ideaalne kõrgetasemeline aperitiiv, sobib peenemate mereandide ja värske kala juurde.

Serveerida:  °C juures.