Paul Goerg Blanc de Blancs Brut 1er Cru 0,375

Trüki PDF Tootekood: 8101

Viinamarjasort: 100% Chardonnay

Päritolu: Champagne Paul Goerg asub Vertus, Côte des Blancs südames. Neil on 120 ha Chardonnay 1er CRU aedasid. Paul Goerg kuulub kasvatajate ja veinivalmistajate majade hulka Champagne piirkonnas. Puhas, kütkestav ja õrn Chardonnay on saadaval 375 ml ja 750 ml.

Valmistamine: küpsemise aeg enne disgorgement' i: minimaalselt 3 aastat. Küpsemise aeg peale disgorgement' i: 4–6 kuud.

Välimus: kergelt roheka helgiga kahvatu kollane. Rikkaliku ja kauakestva vahususega ning peenete mullidega.

Aroom: hõrgutavalt kreemjas, tunda on valgeid puuvilju, küpset virsikut ning pirni.

Maitse: atraktiivne karge ja sidrunine. Kestva ja õrna pehmusega, mis on omane puhtale Chardonnay šampanjale.

Tooteandmed: keskmine dosage 8–9 g/ L.

Soovitame: ideaalne aperitiiv, meeldivalt värskendav kevadiste ja suviste aiasaaduste juurde. Sobib suurepäraselt austrite juurde, kalaga šampanja kastmes, valge kala sashimiga. Juustudest Chaource või värske kitsejuustu juurde. Dessertidest sobib ideaalselt värske viigimarja supi või siirupis puuviljade juurde.

Serveerida: °C juures ja tarbida kuni 3 aasta jooksul. Pour Quelle Occasion / Ambiance.