Volpe Pasini Zuc di Volpe Ribolla Gialla DOC 12,5% 0,75L 2013

Trüki PDF Tootekood: 8476

Viinamarjasort:           100% Ribolla

Tootmine:                   Colli Orientali Friuli DOC, Togliano

Ribolla on põlisrahva vana sort, mida iseloomustab hea naturaalne happesus ja värsked aroomid; eriliseks teeb küllaldane erksus, elegantne pehmus, hea tasakaalustatus. Ribolla sütitab tarbijates järjest rohkem huvi ja seda mitte ainult Itaalias.

Veini fermentatsioon roostevabaterastankides ja küpsemine pudelis.

 

Välimus:         õlekollane, kerge roheka helgiga.

Aroom:           soovitatakse nautida noori aastakäike ja seda just meeldiva värske puuviljasuse poolest.

Maitse:           meeldiv värske happesus, hea tasakaalustatus ja pikk kauakestev järelmaitse.

 

Soovitame:      suurepärane aperitiiv, valge kala roogadega, koorikloomade ja küpsetatud mereandide juurde.

Serveerida: 10-12 °C

Parim enne 5-6 aastat